そば道場入門

先日、大笹区の旅館とみやさん主催の「体験そば打ち道場」に
いってまいりました。

初めての体験でしたがわれながら大満足の出来と味でした。

＊先生のとみや主人の田邊さん。水加減が難しいそうです。

＊慎重に刻んでいきます。

＊出来上がり！。後は湯がいていただきます。
　とても美味しかったです。
もっともっと追求したいものです。

この地がそばの本場にならないかなー、などと思いをはせながら
おいしくいただきました。

新そばのシーズンです。ぜひお立ち寄りくださいませ。
とみやさんでは第二弾そば道場も考えてられるそうです。

湯治の郷の営業時間です。
お帰りのさい、是非お立ち寄りくださいませ。

オールシーズン

午前11:00〜午後9:00

(最終受付は午後8:00となります。)

●火曜日定休日です。

よろしくお願い致します。